種類Category: 單一麥芽威士忌Single Malt
酒廠Distillery：Laphroaig
裝瓶Bottler：酒廠裝瓶Distillery Bottling
裝瓶序號Bottling serie：Batch #012
裝瓶時間Bottled：02.2020
熟成年份Stated Age：10 年 old
熟成桶型Cask type：波本桶Bourbon
酒精強度Strength：60.1 % Vol.
入手價格：美金 $109
Laphroaig 是眾所周知的艾雷島的經典酒廠，成立於1815年，一直到西元1954年酒廠都是家族擁有經營的。幾經轉手後，2014年的經營權為日本的三得利公司所擁有。
Laphroaig 擁有獨特的水源以及自己的泥煤來源造就了Laphroaig獨特的味道類似於藥物的味道。
今天我們要品嚐的酒款為，Batch 12，2020年釋出的單一圓桶強度。這隻威士忌的酒精濃度高達60.1%，因為沒有兌水稀釋所以整體的味道會變得十分的鮮明。
香氣Nose：
60.1%的酒精濃度絕對沒有是在蓋的，倒入酒杯後明顯的可以聞到十足的Laphroaig味道，正路丸的味道。
複雜的泥煤味、海帶味與一點點的多香果的感覺。
習慣這股味道以後，喝過一口再去品味他的香氣，反而可以聞到一股甜甜的太妃糖味道。
口感Palate：
雖然我聽濃度相當高但是其實並沒有燒喉嚨的感覺，相反地細緻又綿密的口感，讓人對於香氣跟口感造成強烈的反差。
強烈的泥煤味與木頭的味道，後期可以品味，香草、蜂蜜、太妃糖、可可味。
尾韻Finish：
尾韻相當的綿長，強烈的煙燻味這是當然的艾雷島的特色。隨後而來的是碘跟海帶的香氣一點點的苦澀想咖啡豆跟機油的味道。
總結：
Laphroaig 是眾所周知的艾雷島的經典酒廠，艾雷島的味道喜歡的人就是會喜歡，不喜歡的人怎麼再說服他都很難讓他接受。這支酒的個性非常的強烈，我不建議初次品用威士忌的初學者品飲。但是對於複雜氣味以及泥煤味的愛好者這隻絕對是一個值得嘗試的一隻威士忌喔。
接下來我們會花一點時間分享一些我們的品酒心得希望大家會喜歡
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